Tanzen Vs Pizza

Antonio Fucito e il suo rapporto con la Pizza.

Le 30 pizze più buone che ho mangiato nel 2018

Immancabile il mio Best Of dedicato a questo Sacro Alimento, sotto forma delle 30 pizze – solo una per ristorante! – che mi sono piaciute di più nel corso del 2018 in Italia, powered by TanzenVsPizza su Instagram e Facebook. Le mie sortite in Giappone saranno all’interno di un prossimo articolo su Dissapore e Garage Pizza.

NOTA 1: le pizze sono in ordine assolutamente casuale, poiché i pizzaioli sono un po’ permalosi (😇). Solo una pizza per ristorante e solo quelle che ho provato nuovamente nel 2018, per dare spazio anche alle chicche: non vi preoccupate, però, il prossimo anno ci sarà la nuova edizione del campionato.

NOTA 2: la qualità delle foto non è sempre la stessa, perché nel corso degli ultimi 12 mesi ho cambiato macchina fotografica, migliorato se vogliamo la mia bravura e scattato in condizioni di luce completamente differenti tra loro.

NOTA 3: se cliccate su ciascuna pizza potete accedere alla descrizione completa, il tag alla pizzeria e talvolta un giudizio numerico.

Buona consultazione, FATE REFRESH se non si vedono le foto:

Pompei Centrale, Pompei (Napoli)

Pizzeria SALVO Francesco & Salvatore, San Giorgio a Cremano (Napoli)

Capuano’s Pizzeria 7.0, Milano

Da Zero, Milano

Pizzeria Oliva – Da Carla e Salvatore

Pizzeria Prima Classe, Caserta

Casa Giglio Pizze d’Autore, Acerra (Napoli)

Ciro Pellone Pizzeria, Napoli

Decimo Scalo, Caserta

Lievità, Milano

Pizzeria Porzio, Napoli

Salvo dal 1932, San Prisco (Caserta)

Sorbillo ai Tribunali, Napoli

Gianpà Pizzeria napoletana, Cassino

Ristorante Pizzeria Carmnella, Napoli

I Masanielli – Francesco Martucci, Caserta

Casa Vitiello, Tuoro (Caserta)

Pizzium, Milano

I Borboni, Pontecagnano (Salerno)

I Masanielli – Sasà Martucci, Caserta

La Isla Bonita / In Voga, Salerno

Zi Mariuccia, Mondragone (Caserta)

Gusto 79, Falciano del Massico (Caserta)

Pizzeria Leopardi, Napoli

50 Kalò di Ciro Salvo, Napoli

Pizzeria Vincenzo Capuano, Napoli

Cocciuto, Milano

Madia, Salerno

Lioniello, Succivo (Caserta)

Locanda dei Feudi di Francesco Capece, Pezzano (Salerno)

Adesso vado a saccheggiare qualche altra pizzeria, lasciate i vostri consigli e le chicche nei commenti oppure sui Social!